
Cafétéria

Pour cela, un bon produit est essentiel.
Ils doivent être excellents afin que vos clients se sentent comme chez eux, ainsi vous les fidéliserez et réussirez.
Vous devez être à l'écoute pour savoir quel produit proposer. La mode du brunch s'impose de plus en plus dans le monde entier, ainsi que des petits déjeuners plus sains et plus légers. Vous devez adapter votre produit à ces besoins.
Vous ne devriez pas donner la même importance à une famille de produits à différents moments de la journée.