Les installations, dans lesquelles plus de 5 millions d’euros ont été investis, sont équipées d’une technologie de dernière génération et permettent à la société de mettre en place de nouveaux itinéraires de distribution. La multinationale espagnole, leader européen de la production de préparations précuites surgelées peut transporter ses produits vers n’importe quelle partie du monde et les servir tout juste sortis du four grâce au stockage au froid.
Le président de la Communauté de Madrid, Esperanza Aguirre a inauguré la nouvelle plateforme logistique d’Europastry, une multinationale espagnole leader de la production et préparation de pain précuit, avec plus de 2 700 employés et 380 millions d’euros de résultats annuels. La compagnie, qui dispose maintenant de plus de 11 centres de production dans la péninsule ibérique, a investi plus de cinq millions d’euros dans ces nouvelles installations situées à Villa de Vallecas, les transformant ainsi en l'un des sites les plus modernes d'Espagne dédié à l'approvisionnement de préparations précuites. Europastry est une multinationale espagnole leader de son secteur connue pour la qualité des pains qu’elle produit selon des méthodes traditionnelles tout en y intégrant les nouvelles technologies et en utilisant des ingrédients sans additifs, ni conservateurs pour en faire un pain traditionnel.
La nouvelle plateforme logistique, qui a généré plus de 100 emplois directs et indirects est équipée d’un espace de stockage réfrigéré (-18°C) semi-automatique qui dispose d’équipements de dernière génération tels que le stockage de produits avec des chariot-satellites et le « voice-picking ». Avec une capacité de 4 000 palettes, la société exploite de nouveaux itinéraires de distribution depuis ses installations modernes.
La multinationale espagnole produit des pains de qualité avec des levures naturelles et de longues fermentations. Congelés à mi-cuisson, ils peuvent être transportés vers toutes les parties du monde pour finir de cuire dans le point de vente et être consommés tout juste sortis du four. « Il est vital pour Europastry de disposer d’une plateforme logistique technologiquement performante comme celle-ci, adaptée aux systèmes de gestion moderne et implantée de manière stratégique pour toucher les consommateurs partout sur la planète » indique Jordi Gallé, Président de la société.
Europastry est une compagnie dont les deux principaux moteurs sont l'expansion et l'innovation. La société présente sur plus de 20 marchés à travers le monde est le leader incontesté sur les marches espagnols et portugais et le troisième en Europe dans son secteur avec une présence importante en France, en Allemagne, en Belgique et en Hollande. La société a ouvert, il y a deux ans, une filiale commerciale en Hollande depuis laquelle elle assoit sa présence dans les pays d’Europe centrale et du Nord. Cette dernière est l’une des cinq filiales de la société entre l’Europe et les États-Unis.
Les autres marchés importants pour la société sont le Royaume-Uni, les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon, le Mexique, l’Afrique du Sud et l’Australie. Un exemple de ces records internationaux est l’activité de la compagnie en Corée du Sud où Europastry a lancé ses produits l’année dernière et où un réseau de 20 franchises s'est établi.
Au cours des trois dernières années, la société a investi plus de 130 millions d’euros dans ses sites industriels afin d'augmenter sa capacité de production et de stockage. La société a également alloué des ressources significatives à l'innovation et au développement de nouveaux produits avec un investissement annuel moyen de plus de 12 millions d’euros.
La multinationale espagnole a toujours été reconnue pour être à l’avant-garde de l’introduction des nouvelles technologies dans ce secteur. Depuis ses débuts, lorsque l’idée de pain ultra-congelé a été importée en Espagne, jusqu’à aujourd’hui, ses innovations dans les processus de production, de conservation et de transport (tels que l'automatisation du mélange de processus et l'incorporation de fermentations liquides) ont fait de la société une référence en Europe. Europastry est un pionnier dans le retrait des grasses hydrogénées de sa gamme de viennoiseries, les rendant ainsi plus saines et mieux adaptées aux exigences du marché.
Le ministre de l’Économie et des finances, Percival Manglano Albacar et la ministre de l’Environnent et de l'aménagement du territoire, Ana Isabel Mariño Ortega ont également assisté à l’inauguration de la plateforme logistique d’Europastry.