Ingredientes
Cortar la placa en tres trozos.
Coger uno, y estirar a lo largo con el rodillo.
Dosificar crema en el centro, y pintar los laterales con agua. Doblamos la masa sobre sí misma, quedando la crema en el interior. Hacemos pequeños cortes a lo largo, y unimos las puntas formando un círculo.
Pintamos con huevo, añadimos granito de almendra y azúcar y horneamos.
Elaboración
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