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Ingredientes

1 Pan polar (Ref. 67100)
200g de queso blanco de untar
Unas ramitas de eneldo
4 lonchas de salmón ahumado
100g de mayonesa
2 pepinillos en vinagre
2 cebolletas en vinagre
2 cucharaditas de sal y pimienta

Elaboración

Bate el queso blanco con el eneldo picado y una pizca de sal y pimienta. Pica finamente los pepinillos y las cebolletas y mézclalos con la mayonesa. Añade también las alcaparras.

Asa el pan polar por los dos lados en una plancha bien caliente durante unos instantes, pártelo por la mitad y úntalo con la crema de queso al eneldo.

Reparte encima las lonchas de salmón ahumado y termina con la salsa tártara. Cubre con la otra mitad de pan polar, córtalo en triángulos y sirve.

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