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Ingredientes

2 Panecillos miniatura 8 cereales (ref 28580)
1/2 tomate
1/2 mozzarella de búfala
4 hojas de albahaca frescas
Aceite de oliva, sal en escamas y orégano seco

Elaboración

Cortar el tomate y la mozzarella en rodajas finas. Cortar los panecillos en tres partes, verter en las bases un hilo de aceite de oliva y colocar los tomates; condimentar con sal y aceite de oliva. Poner el segundo corte de pan y sobre este poner la mozzarella, esparcir un poco de orégano por encima y colocar la albahaca. Acabar con un hilo de aceite de oliva y tapar.

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