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Flauta galega

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Ingredientes

1 Flauta galega (Ref. 22270)
Queso Philadephia
Unas hojas de brotes tiernos para ensalada
3-4 lonchas de salmón ahumado
Medio aguacate
Un puñadito de brotes germinados

Elaboración

Lavar y secar muy bien las hojas de escarola.

Cortar el pan por la mitad y untarlo generosamente con queso Philadelphia, poner las hojas de escarola, las lonchas de salmón, las láminas de aguacate y los germinados.

Tapar con la otra mitad de pan y servir.

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