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Bocado al pesto

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Ingredientes

2 lonchas de queso emmenthal
4 tomates cherry
Una cucharada de salsa pesto
1 bollo gallego

Elaboración

Cortar los tomates por la mitad.
Abrir el panecillo, untar la base con un poquito de pesto y colocar el queso, los tomates cherry y un poquito más de pesto.
Tapar y servir.

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