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Bao de Salmón y verduras

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Ingredientes

PARA & BOCADILLOS
6 Pan Bao (ref 68900)
2 cebolletas tiernas
6 rabanitos
12 lonchas de salmón marinado
50g de pepino marinado a rodajas
Unas hojas de cilantro fresco

Elaboración

Cortar las cebolletas a tiras muy finas.
Cortar los rabanitos en rodajas muy finas y espolvorearlos con un poquito de sal; dejar escurrir en un colador 15 minutos y luego lavar y escurrir bien.
Abrir los panecillos, colocar dos lonchas de salmón, unas tiras de cebolleta, unas rodajas de pepino, unas rodajas de rabanito y unas hojas de cilantro.

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